25min
Ingredientes (4 porções)
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3 chuchus
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250 g de camarão salgado
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4 ovos
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1 pimenta dedo-de-moça
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1 cebola média
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1 tomate inteiro
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salsa
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1 dente de alho
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1/2 colherinha de (chá) de pimenta-do-reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o chuchu com alho e cebola.
- 2
Acrescente aos poucos o tomate picado e a pimenta dedo-de-moça.
- 3
Misture os camarões e a pimenta-do-reino.
- 4
Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.
- 5
Após o cozimento acrescente os ovos batidos ligeiramente à mão.
- 6
Misture ao molho e deixe cozinhar por 5 minutos.



