30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de drumette de frango (coxinha das asas)
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4 dentes de alho
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1/2 cebola
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1 tomate
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1/4 pimentão
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sal a gosto
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tempero misto a gosto
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pimenta do reino a gosto
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100 ml azeite
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extrato de tomate a gosto
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água se necessário
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário que possa ir ao forno adicione o alho socado.
- 2
Pique a cebola, o tomate e o pimentão.
- 3
Adicione o sal, o tempero misto e a pimenta.
- 4
Adicione o azeite e o extrato de tomate.
- 5
Misture tudo com as mãos mesmo para o frango pegar o tempero de tudo.
- 6
Se necessário acrescente um pouco de água.
- 7
Leve ao forno até dourar.











