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Bolo de maçã
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Bolo de maçã@ Danielle Malavasi
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Por Danielle Malavasi

Ingredientes (24 porções)

  • maçã2 maçãs picadas
  • 2 maçãs cortadas em lâminas
  • suco de laranjasuco de 1 laranja
  • ovo4 ovos
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • óleo de milho100 ml de óleo de milho
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • canela em pó1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sobremesa de noz moscada

Para untar

  • margarina1 colher de margarina
  • açúcar1 colher de açúcar
  • canela em pó1 colher de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture com ajuda de uma batedeira os ovos, açúcar, o suco de laranja e o óleo.

  2. 2

    Acrescente a farinha de rosca, a canela em pó, a noz moscada e o fermento aos poucos e misture com um fuê.

  3. 3

    A seguir coloque as maçãs picadas.

  4. 4

    Unte a forma com margarina e salpique o açúcar e canela , coloque as maçãs cortadas em laminas e despeje a massa por cima.

  5. 5

    Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos

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