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50min
Por Dayanne de Lourdes da Silva
Ingredientes (2 porções)
- 4 sardinhas limpas e temperadas com sal
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1/2 tomate picado
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1/2 cebola picada
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alho picado a gosto
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coentro picado a gosto
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pimentão a gosto
- sal,cominho,colorau a gosto
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1 colher (sopa) de extrato de tomate
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1/2 caixa de creme de leite
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1 colher (sopa) de óleo
-
2 batatas cortadas ao meio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão junte o tomate, cebola, coentro, alho, pimentão e refogue no óleo.
- 2
Coloque as sardinhas e 1 copo d'água.
- 3
Acrescente o sal, colorau, cominho, extrato de tomate, creme de leite e as batatas.
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