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Molho de presunto rápido
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A
Por ANDRENISE ZIMMER

Ingredientes (1 porção)

  • presunto1 fatia de presunto
  • pimenta pretapimenta preta moída a gosto
  • cebolinhacebolinha a gosto
  • cebola1 cebola pequena picada
  • requeijão1 colher de sopa de requeijão
  • salsal a gosto
  • orégano secoorégano a gosto
  • águaágua
  • 1 fio de óleo de oliva
  • queijo raladoqueijo ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro passo cortar o presunto em fatias.

  2. 2

    Fritar o presunto com o óleo de oliva em fogo baixo.

  3. 3

    Adicionar a cebola e fritá-la também.

  4. 4

    Colocar a pimenta, juntar o requeijão, adicionar o orégano, a cebolinha e o sal.

  5. 5

    Se for adicionar queijo desligar o fogo primeiro.

  6. 6

    Dou a sugestão de acompanhamento para massas e arroz, no meu caso fiz com massa caseira.

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