Bolo de Abacaxi com creme

Faça a massa conforme manda a embalagem. Leve para assar em forma untada e enfarinhada.

Cozinhe o abacaxi com o açúcar em fogo baixo, até o abacaxi mudar de cor, (fica um pouco amarelinho), reserve.

Depois da massa já fria, corte-a ao meio e reserve.

Em uma panela grande coloque o leite condensado, a gema, o creme de leite e misture bem. Junte o leite com a maisena para não empelotar. E em seguida acrescente à mistura da panela, deixe cozinhar até que fique um creme espesso mexendo sempre. Depois do creme feito acrescente o abacaxi já cozido, reserve.

Depois de tudo frio, molhe primeiro o bolo já cortado e acrescente o recheio de abacaxi.

Logo depois tampe com a outra metade do bolo, molhe novamente e cubra com chantilly. Decore as laterais com chocolate kit kat e sirva.