25min
Ingredientes (6 porções)
-
500 g espaguetes
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar os espaguetes em água salgada, escorrer e reservar.
- 2
Bater os ovos, acrescentar a pimenta-do-reino, o sal e o parmesão.
- 3
Misturar todos os ingredientes.
- 4
Aquecer uma frigideira grande com 10 colheres de óleo.
- 5
Colocar os ingredientes na frigideira e misturar por um pouco com uma colher de madeira.
- 6
Deixar cozinhar um lado do omelete e, quando ficar dourado, pegar um prato grande e girar.
- 7
Quando o outro lado tiver dourado, tirar da frigideira, colocar no prato e servir em pedacinhos.
