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Cação no forno
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D
Por Den

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg de postas de cação
  • limão siciliano1 limão siciliano
  • sopa de cebola1 envelope de sopa de cebola
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de alcaparra

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave o cação e deixe de molho no suco de limão siciliano por 20 minutos.

  2. 2

    Escorra bem em uma peneira.

  3. 3

    Passe as postas pela sopa de cebola.

  4. 4

    Coloque num pirex.

  5. 5

    Jogue as alcaparras por cima e reserve.

  6. 6

    Numa vasilha misture o creme de leite com o leite de coco.

  7. 7

    Despeje sobre o peixe que está no pirex.

  8. 8

    Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos.

  9. 9

    Sirva com arroz e legumes gratinados.

Informações adicionais

Obs: O tempo no forno varia conforme o modelo do fogão.

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