Name: Torta de banana gostosinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 gemas; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; leite o suficiente para dar liga (depende da farinha) em torno de meia xícara; 5 bananas nanicas; canela e açúcar para polvilhar

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 gemas
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
leite o suficiente para dar liga (depende da farinha) em torno de meia xícara
5 bananas nanicas
canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Junte a farinha, gema, margarina, açúcar e fermento e amasse até virar uma farofa.
2
Junte o leite até a massa soltar das mãos.
3
Leve para a geladeira por 20 minutos.
4
Depois divida a massa em 2/3 e forre uma assadeira ou pirex para torta. Corte as bananas ao comprido e recheie a torta.
5
Polvilhe com açúcar e canela a gosto.
6
Com 1/3 da massa restante faça rolinhos compridos e coloque por cima para fechar a torta.
7
Asse em forno médio até dourar.