Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolo brigadeiro de banana

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 16 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • massa:
  • 4 ovos
  • 2 xicaras de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 xicara de leite
  • 1 colher de fermento em pó

Recheio:

  • 6 bananas maduras e amassadas
  • suco de 1/2 limão
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite

Cobertura:

  • 400 g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Bata as gemas com o açúcar.
    2. Junte a farinha, intercalando com o leite.
    3. Misture o fermento e as claras batidas em neve.
    4. Coloque em uma forma untada.
    5. Asse no forno durante 30 minutos.
    6. Deixe esfriar, desenforme e corte em três partes.

    Recheio:

    1. Misture a banana amassada e o suco de limão, deixe cozinhar até formar um creme.
    2. Misture a manteiga, leite condensado e o leite.Cozinhe por mais ou menos 10 minutos sem parar de mexer e deixe esfriar.

    Cobertura:

    1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

    PELA WEB

    Comentários

    Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!