5min
Ingredientes (2 porções)
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1/2 pé de alface
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1 manga madura
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1 pedaço fino (espessura de 1 dedo) de presunto
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1 copo de iogurte natural desnatado
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2 colheres de azeite
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cebolinha (ou cheiro-verde) a gosto
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batata palha
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1/2 limão
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batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar a manga e o presunto em cubinhos.
- 2
Picar a alface em pedacinhos pequenos com as mãos.
- 3
No liquidificador, colocar o iogurte natural, o azeite, o suco de limão e o suco de meio limão e bater.
- 4
Dispor num recipiente as folhas de alface, o presunto, a manga e a batata palha.
- 5
Servir o molho separadamente.
- 6
Faço meia receita, que serve bem duas pessoas. Se for para mais pessoas, dobrar a receita.
