Name: Pizza de purê de batatas e calabresa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 7 batatas grandes cozidas sem casca e com sal; 1 colher de sopa bem cheia de margarina; linguiça calabresa defumada cortada em rodelas (a gosto); mussarela ralada ou fatiada a gosto; presunto ou apresuntado ralado ou fatiado a gosto; 1 tomate em rodelas; 1 lata de milho; azeitonas inteiras; orégano a gosto

@ Franklin E. Raquel

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Por Luciana Juliani

Ingredientes (10 porções)

7 batatas grandes cozidas sem casca e com sal
1 colher de sopa bem cheia de margarina
linguiça calabresa defumada cortada em rodelas (a gosto)
mussarela ralada ou fatiada a gosto
presunto ou apresuntado ralado ou fatiado a gosto
1 tomate em rodelas
1 lata de milho
azeitonas inteiras
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Cozinhe as batatas e esprema.
2
Coloque a margarina e misture.
3
Unte um marinex com margarina e arrume o purê nesta forma untada.
4
Por cima arrume o queijo mussarela, o presunto, a calabresa defumada, as rodelas de tomates, o milho e as azeitona inteiras.
5
Salpicar o orégano e assar até derreter o queijo.

Informações adicionais

O recheio fica à seu critério podendo também aproveitar as sobrinhas do frango, de carne moída, carne seca desfiada e muito mais.