1/2 brócolis ninja ou 1 xícara de ervilhas frescas
1 peito de frango grande cortado em cubinhos
1 cebola cortada miúda
1 dente de alho moído
1/2 caldo de galinha
6 tomates italianos bem maduros sem pele e sementes
2 colheres (sopa) de biomassa de banana verde
Salsinha e manjericão a gosto
Óleo para refogar
1/2 xícara de água quente
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão ao dente com sal, reserve.
Cozinhe as cenouras picadas e o brócolis ou as ervilhas no vapor ao dente e pique o brócolis só depois do cozimento, reserve.
Refogue os cubos de frango em fogo alto até dourarem por completo, se necessário vá acrescentando pequenas quantidades de água ao cozimento para não queimar.
Baixe o fogo e acrescente o alho e a cebola , deixe murchar e junte os tomates com a 1/2 xícara de água quente, o caldo de galinha e a biomassa de banana verde.
Quando os tomates já estiverem derretendo acrescente a salsinha, o manjericão, as cenouras, os brócolis ou ervilhas e desligue o fogo.
A biomassa de banana verde transfere para o prato seus benefícios sem alterar o sabor e também engrossa o molho.
Informações Adicionais
A receita da biomassa: http://www.tudogostoso.com.br/receita/167903-biomassa-de-banana-verde.html
A receita apresentada nesta página foi enviada por
verusca
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Macarrão integral ao molho de frango com legumes e biomassa de banana verde.
A receita é ótima. Só substituiria o caldo de galinha industrializado, que é um veneno, por caldo natural.
Oiii e se nao tive esses tomates italianos pode coloca tomates nomais? E se nao tive tambem essa bio massa de banana tem algum poblema
Muito bom!! Nao usei a biomassa mas ficou matavilhoso
Muito bom ameii
Otima adorei Otima adorei Recomendo
Ótima receita e obrigada pela aulinha sobre biomassa, passei a consumir mais.rs
Legal e nutritiva.nota dez
Tudo os ingredientes parece perfeitos vou tentar pois me parece ser tudo uma delícia
Resumo muita informação teórica porém não foi dito o que é esse biomassa onde podemos adquirir esse produto
Como vc faz e conserva a biomassa?