40min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de peixe em postas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela baseado na quantidade de peixe o óleo, a cebola e o alho e deixe dourar.
- 2
Acrescente o tomate picado e o sal , misture com a cebola e o alho, tampe a panela e deixe o tomate dar uma leve derretida.
- 3
Coloque o peixe na panela lado a lado e tampe novamente .Com a própria água do peixe ele irá cozinhar.
- 4
Após o cozimento do peixe, acrescente o extrato de tomate deixando cozinhar mais uns 3 minutinhos.
- 5
Desligue o fogo, coloque o creme de leite, o champignon e se necessário mais um pouquinho de sal e mexa delicadamente.
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