15min
Ingredientes (18 porções)
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500 g de chocolate ao leite
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395 g de leite condensado
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50 g de achocolatado em pó
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20 g de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate em banho-maria.
- 2
Unte as formas de trufas com manteiga e depois forre de chocolate.
- 3
Deixe no congelador por 1 minuto.
- 4
Enquanto o chocolate estiver no congelador faça o brigadeiro.
- 5
Coloque na panela no fogo baixo a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó.
- 6
Mexa sem parar e quando começar a desgrudar do fundo desligue.
- 7
Continue mexendo até esfriar.
- 8
Coloque o brigadeiro nas formas e tampe com chocolate.Volte ao freezer até endurecer.





