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Farinha de berinjela
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Por Bianca Silva Noeman

Ingredientes (5 porções)

  • berinjela1 berinjela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte em fatias a berinjela com casca e bem lavada.

  2. 2

    Arrume-as em uma forma de modo de que não se sobreponham.

  3. 3

    Leve ao forno médio até secar e espere esfriar.

  4. 4

    Bata tudo no liquidificador ou no processador até virar um pó.

  5. 5

    Armazene-as em potes escuros e bem fechados, em local fresco ou na geladeira.

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