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25min
Ingredientes (10 porções)
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13 colheres de sopa de leite em pó desnatado (também pode ser feito com a versão integral)
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170 g de iogurte natural desnatado (equivalente 1 copo, também pode ser usada a versão integral)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador e bata em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos, ou até que a massa fique lisa e homogênea.
- 2
Acrescente o fermento misturando à mão.
- 3
Deposite a massa em uma forma retangular própria para pão, untada apenas com manteiga, não é preciso polvilhar farinha de trigo.
- 4
Leve ao forno preaquecido, em fogo baixo, por aproximadamente 15 minutos.
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Informações adicionais
Dica: Você pode utilizar um grão de sua preferência para polvilhar a superfície do pão antes de colocá-lo ao forno. Nesta receita eu utilizei Granola e Aveia em flocos.
