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Cremito de milho verde
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Cremito de milho verde@ Ary Barbosa
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A
Por Ary Barbosa

Ingredientes (10 porções)

  • milho5 espigas de milho
  • água1/2 copo de água ou leite
  • caldo de galinha1/2 caldo de galinha caipira
  • 1/2 colher de banha de porco ou margarina
  • Um pouco de salsinha verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, coloque as 5 espigas de milho cortadas alternadamente com 1/2 copo de água ou leite.

  2. 2

    Não desligue o liquidificador até colocar todos os ingredientes.

  3. 3

    Coloque 1/2 caldo de galinha caipira e 1/2 colher de banha de porco ou margarina e no final um puco de salsinha verde a gosto.

  4. 4

    Aqueça a panela e mexa até engrossar um pouco, durante 3 minutos em fogo baixo.

  5. 5

    Sirva com um pouco de caldo de feijão.

Informações adicionais

Dica: aqueça levemente a água/leite antes de colocar no liquidificador.

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