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Assado de repolho
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Assado de repolhoAssado de repolho@ Paula Cristina
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Por Aline silva ferrante

Ingredientes (10 porções)

  • 1 repolho grande (cortado fino)
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo
  • 2 caldos de carne em pó
  • leite100 ml de leite
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • 200 g de bacon frito (sem torra)
  • presunto200 g de presunto em cubos
  • queijo mussarela300 g de mussarela fatiada
  • orégano secoorégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos.

  2. 2

    Junte todos os ingredientes, exceto a mussarela e orégano, e misture bem.

  3. 3

    Cubra com mussarela e orégano.

  4. 4

    Leve ao fogo por aproximadamente 30 minutos.

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