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Broa mineira de fubá com queijo

1 5.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 copos de requeijão de leite
  • 2 copos de requeijão de fubá
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 copos de requeijão de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 pires de queijo Minas ou Mussarela ralado
  • 2 colheres de sobremesa não muito cheias de pó royal

Modo de Preparo

  1. Coloque na panela a manteiga, o leite, o fubá e o açúcar.
  2. Leve ao fogo mexendo até fazer um angu que desgrude da panela.
  3. Retire do fogo coloque o queijo ralado e deixe esfriar.
  4. Depois de frio coloque os ovos e o pó royal.
  5. Misture tudo bem misturado.
  6. Unte a forma e coloque para assar.
  7. Asse em forno baixo por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.

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Comentários

  • Essa receita e maravilhosa

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