Broa mineira de fubá com queijo

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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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Samanta Souza Dias Membro desde 2013

Ingredientes

2 copos de requeijão de leite
2 copos de requeijão de fubá
2 colheres de sopa de manteiga
2 copos de requeijão de açúcar
4 ovos
2 pires de queijo Minas ou Mussarela ralado
2 colheres de sobremesa não muito cheias de pó royal

Modo de Preparo

Coloque na panela a manteiga, o leite, o fubá e o açúcar.
Leve ao fogo mexendo até fazer um angu que desgrude da panela.
Retire do fogo coloque o queijo ralado e deixe esfriar.
Depois de frio coloque os ovos e o pó royal.
Misture tudo bem misturado.
Unte a forma e coloque para assar.
Asse em forno baixo por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.

PELA WEB

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Samanta Dias
em 12/02/17

Essa receita e maravilhosa

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