20min
Ingredientes (8 porções)
2 cebolas médias 2 dentes de alho 2 copos de arroz 100 g de bacon 100 g de linguiça calabresa- 5 conchas de feijão cozido sem tempero
cheiro verde a gosto 2 ovos cozidos 2 bananas da terra- sal e pimento-do-reino a gosto
água fervida
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água para ferver.
- 2
Enquanto isso coloque em uma panela as cebolas picadas com um fio de óleo e deixe fritar bem.
- 3
Coloque o alho, o bacon e a calabresa.
- 4
Quando estiverem dourados coloque o arroz e vá mexendo até fritar.
- 5
Coloque a água fervida e o feijão, tampe e deixe secar.
- 6
Depois de cozido coloque o cheiro verde picado por cima.
- 7
Acrescente ovo cozido e a banana da terra em rodelas.