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Bolinha de arroz com carne moída

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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1/2 de leite
  • 3/2 de arroz cozido
  • 2 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • queijo ralado
  • 500 g de carne moída refogada
  • cheiro verde a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente misture todos os ingredientes até criar uma massa homogênea.
  2. Em uma frigideira coloque 1 copo cheio de óleo para poder fritar.
  3. Quando o óleo estiver quente, com uma colher pegue um pouco da massa e coloque aos poucos na frigideira.
  4. Retire e deixe escorrer em papel toalha.

PELA WEB

Comentários

  • Não entendi direito..1/2 de leite seria 1/2 xícara de leite?...3/2 de arroz seria 3 xícaras e meia de arroz? Obrigado.

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