Name: Torta de frango e batata
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 6 batatas pequenas; 1 cebola; 1 tomate cortado em cubos; 1 cenoura cortado em cubos; 1 lata ou caixa de creme de leite; molho ou extrato de tomate; queijo; presunto; sal; óleo; margarina

Ingredientes (4 porções)

1 peito de frango
6 batatas pequenas
1 cebola
1 tomate cortado em cubos
1 cenoura cortado em cubos
1 lata ou caixa de creme de leite
molho ou extrato de tomate
queijo
presunto
sal
óleo
margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Refogue a cebola numa panela e misture o peito de frango já cozido e desfiado.
2
Coloque sal e extrato de tomate e deixe cozinhar, se preferir, pode adicionar outros ingredientes.
3
Misture o frango com a cenoura cozida, o tomate cru picado e o creme de leite.
4
Em uma outra panela, cozinhe as batatas com sal.
5
Depois de cozidas, amasse-as e coloque numa forma untada com margarina.
6
Faça a camada de batatas cobrir o fundo da forma.
7
Cubra essa camada com presunto e sobre a camada de presunto, despeje o frango. Cubra a camada de frango, com queijo.
8
Leve ao forno por 10 minutos para derreter o queijo, está pronta para servir.