Name: Costela de panela de pressão
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 saco plástico limpo; suco de 1 laranja; 1 colher de (sopa) de mel; 3 colheres de (sopa) de molho shoyu; 1 colher de (café) cheia de sal; 1 colher de (café) de colorau; pimenta-do-reino a gosto; 1 cebola cortada em pedaços médios; 4 dentes de alho picados bem miúdos

Ingredientes (5 porções)

1 saco plástico limpo
suco de 1 laranja
1 colher de (sopa) de mel
3 colheres de (sopa) de molho shoyu
1 colher de (café) cheia de sal
1 colher de (café) de colorau
pimenta-do-reino a gosto
1 cebola cortada em pedaços médios
4 dentes de alho picados bem miúdos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture todos os ingredientes em um vasilha, menos a costela.
2
Coloque a costela picada e a mistura no saco plástico, deixe descansar por 1 hora.Depois é só virar tudo na panela de pressão e colocar para cozinhar.Assim que pegar pressão reduza o fogo para médio e marque 15 minutos.
3
Desligue a panela e deixe a costela lá dentro por mais 10 minutos com o fogo desligado.Pronto é só abrir a panela e servir, não necessita água.