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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar

Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 3 maçãs descascadas fatiadas
  • canela em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque o açúcar e a água para ferver até que vire calda uma calda branca e rala.
  2. Adicione as maçãs e deixe ferver por mais 3 a 4 minutos.
  3. Reserve levando à geladeira até que a massa fique pronta.

Massa:

  1. Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga e o açúcar.
  2. Acrescente a farinha e o leite.

Montagem:

  1. Unte a forma com margarina.
  2. Coloque a calda e salpique as beiradas com canela.
  3. Coloque vagarosamente a massa.
  4. Leve ao forno médio preaquecido até dourar.

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