20min
Ingredientes (5 porções)
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200 g de cenouras cortadas em rodelas
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100 g de batatas cortadas e descascadas
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10 unidades de azeitonas sem caroço
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as cenouras e as batatas até ficarem macias.
- 2
Junte-as no liquidificador com água, o azeite, azeitona, o alho e o sal a gosto.
- 3
Bata tudo até formar um creme liso.
- 4
Decore com o cheiro verde por cima e sirva-se.
- 5
Fica ótimo para acompanhar com um bife e um arroz colorido.
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