Name: Carne com patê de frango
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 kg e 1/2 de carne para panela; 2 cenouras; 3 batatas; 1 sazón a gosto; salsinha a gosto; suco de 2 limões; sal; 1 dente de alho e azeite; 4 peitos de frango; 1/2 cenoura; 5 azeitonas sem caroço; suco de 1 limão; 1 pitada de sal; 1 e 1/2 caixinha de creme de leite sem soro

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Por Alana brenda

Ingredientes (3 porções)

Carne

1 kg e 1/2 de carne para panela
2 cenouras
3 batatas
1 sazón a gosto
salsinha a gosto
suco de 2 limões
sal
1 dente de alho e azeite

Patê

4 peitos de frango
1/2 cenoura
5 azeitonas sem caroço
suco de 1 limão
1 pitada de sal
1 e 1/2 caixinha de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Pique a carne em cubos não muito grandes e cozinhe na panela de pressão junto com as batatas, o limão, o sazón, as cenouras (picadas em rodelas), o sal, o azeite, o alho e uma xícara de água.
2
Deixe cozinhar.
3
Para o patê cozinhe os peitos de frango.
4
Depois de cozidos corte em cubos e coloque no liquidificador.
5
Junte o creme de leite, as azeitonas, o suco do limão, o sal, as cenouras (cozidas) e bata tudo.
6
Para a montagem coloque o patê em uma travessa e coloque a carne por cima.
7
Jogue salsinha por cima.