30min
Ingredientes (25 porções)
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800 g de filé de tilápia
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farinha de mandioca torrada
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cebolinha e salsinha picada a gosto
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alho picado a gosto
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sal a gosto
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1 tomate picado
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3 ovos
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pimentão se preferir
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farinha de milho ou trigo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o filé com água e sal aproximadamente 10 minutos.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Em uma tigela misture todos os ingredientes.
- 4
Coloque os ovos e a farinha aos poucos até formar liga, se necessário usar mais ou menos ovos.
- 5
Passe na farinha de milho ou trigo e frite.
- 6
Bom Apetite!


