Name: Molho isa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 laranja azeda ou doce; 2 pitadas de pimenta-do-reino; 1 colher de sobremesa de sal; 2 colheres de sobremesa de molho de alho; 2 dentes de alho; 1 colher de chá de alho; 1 colher de maioneses (de sua preferencia mais usei hellmans); 1 fatia de queijo prato; 2 colheres de requeijão; 2 colheres de chá de água; 1 colher de chá de manteiga; cebola se desejar

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Por Douglas Francisco

Ingredientes (2 porções)

1/2 laranja azeda ou doce
2 pitadas de pimenta-do-reino
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres de sobremesa de molho de alho
2 dentes de alho
1 colher de chá de alho
1 colher de maioneses (de sua preferencia mais usei hellmans)
1 fatia de queijo prato
2 colheres de requeijão
2 colheres de chá de água
1 colher de chá de manteiga
cebola se desejar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes juntos até formar uma pasta líquida e homogênea.
2
Quando terminar de bater coloque em um pote com tampa e leve à geladeira por 5 minutos.
3
Enquanto isso, grelhe uma carne (de sua preferência).
4
Depois de 5 minutos retire o molho e com uma colher passe por cima da carne grelhada e pronto.

Informações adicionais

Obs: Pode ser usado tanto pra carne como para comer com umas bolachinhas salgadas.