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Filé de polaca ensopado simples

2 5.0
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  • Imagem enviada por klicia alves de sá souza
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 1 kg de polaca do alasca
  • 2 batatas fatiadas em 10 cm
  • 2 tomates picados
  • 1 colher de alho picado
  • 1 cebola picada ou ralada
  • 1/2 suco de limão
  • 1 vidro de leite de coco
  • Caldo de legumes
  • Cheiro verde a gosto
  • Alecrim a gosto
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Monte os filés na forma.
  2. Acrescente a cebola picada, o alho, o sal e o tomate picado.
  3. Coloque o cheiro verde, o suco de limão e o caldo de legumes.
  4. Coloque as batatas em fatias grossas e, por último, o leite de coco.
  5. Em seguida cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
  6. Retire o papel e deixe por mais 10 minutos para dourar as batatas.
  7. Retire do forno e sirva! Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Senti falta de azeite e azeitona.. coloquei e ficou ótimo!!

  • A batata é crua ou cozida?

  • Depoisdos 30 minutosa batata ainda esta dura.o devo fazer coloco pra gratinas assim.mesmo

  • Simplesmente perfeito !! Estou repetindo hoje de novo ....

  • Delicia!

  • Muito bom

  • Fiz e recomendo!

  • Ficou de lamber os dedos!!! No lugar do sal, coloquei sazon de legumes e no lugar do caldo de legumes, como nao tinha, coloquei caldo de picanha.

  • Eu fiz e ficou uma delícia,até já repetir

  • Mto boa essa receita, fiz no microondas... deixei por 15 minutos.....Ficou show!

    • Vc fez no microondas e quanto tempo colocou

    • 15 minutos na Potência Alta

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