Filé de frango ao molho branco

Foto: Eliane de Souza

Preparo 60 MIN

Rendimento 5 porções

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claudinha Membro desde 2013

Ingredientes

1 peito de frango
tempero a gosto
3 colheres de maisena
2 xícaras de leite
1 pitada de sal
400 g de mussarela fatiada
pimenta-do-reino para salpicar

Modo de Preparo

Corte o frango em filés e tempere com seu tempero preferido (alho,sal,pimenta).
Depois grelhe os filés, arrume-os em um pirex e reserve.
Em uma panela misture o leite, maisena e sal, mexa até virar um mingau não muito grosso.
Espalhe a mussarela por cima do frango e depois o molho branco.
Por último salpique a pimenta e leve ao forno por uns 25 minutos.

PELA WEB

Comentários

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claudinha
em 13/03/14

Sempre faço,e todos adoram...é muito fácil de fazer e rápido!

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