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Bisteca à Lá Vonted
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G
Por Giovane Henrique

Ingredientes (1 porção)

  • 1 bisteca suína (ou bovina)
  • 2 colheres de chá de maionese
  • ovo1 ovo
  • salsal a gosto
  • vinagre2 colheres de sopa de vinagre
  • salsasalsinha a gosto
  • cebolinhacebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue a bisteca coloque sal e vinagre, reserve para pegar o tempero.

  2. 2

    Após 3 minutos comece a fritar, mais retire antes de fritar por completo.

  3. 3

    Bata a maionese com salsinha e cebolinha.

  4. 4

    Passe a clara do ovo na carne mal passada.

  5. 5

    Volte à fritar a carne.

  6. 6

    Após terminar de fritar jogue a maionese e sirva.

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