1h
Ingredientes (6 porções)
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2 kg de costela bovina
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150 g de bacon
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1 cebola
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1 xícara de café
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1 xícara de coca cola
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1/2 xícara de molho shoyu
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1 maço de cheiro de verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
Tempere a costela ao seu gosto e em seguida leve ao fogo junto com o bacon para fritar. Refogue a cebola junto com a carne e em seguida junte a coca cola, o molho shoyu e por último o café.Deixe cozinhar até que a costela fique macia. Desligue o fogo e jogue o cheiro verde por cima.Fica uma delícia.