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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 kg de costela bovina
  • 150 g de bacon
  • 1 cebola
  • 1 xícara de café
  • 1 xícara de coca cola
  • 1/2 xícara de molho shoyu
  • 1 maço de cheiro de verde

Modo de Preparo

  1. Tempere a costela ao seu gosto e em seguida leve ao fogo junto com o bacon para fritar. Refogue a cebola junto com a carne e em seguida junte a coca cola, o molho shoyu e por último o café.Deixe cozinhar até que a costela fique macia. Desligue o fogo e jogue o cheiro verde por cima.Fica uma delícia.

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