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Carne especial com tempero da mamãe

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de alcatra em bifes
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 envelope de tempero em pó para carne
  • 1 cebola grande em rodelas
  • 2 colheres de sopa de mostarda

Modo de Preparo

  1. Em um prato misture todos os ingredientes, exceto a carne e a cebola, até ficar uma pasta.
  2. Em uma panela doure a cebola e reserve.
  3. Passe a carne na pasta de temperos.
  4. Coloque os bifes em uma assadeira.
  5. Cubra com as cebolas douradas.
  6. Cubra com papel alumínio e leve para assar em temperatura média por 10 a 15 minutos.

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