10min
Ingredientes (5 porções)
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sal a gosto (eu coloco meia colher de sopa)
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1/2 colher de sopa de óleo (quase nada)
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para cada 2 xícaras arroz, duas de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela soque o alho ao seu modo.
- 2
Coloque a água para ferver.
- 3
Coloque o alho dentro da panela e coloque um pouco de óleo.
- 4
Depois que o alho já estiver corado, adicione o arroz e o sal.
- 5
Deixe dar uma "fritada" breve de 3 minutos, mas sempre mexendo.
- 6
Depois de frito adicione a água e mantenha o fogo brando.
- 7
Deixe secar, desligue o fogo e pronto.
- 8
Arroz sequinho, soltinho e branquinho. Bom apetite.
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