40min
Ingredientes (15 porções)
3 ovos grandes 1 xicara de óleo de milho 1 xícara de açúcar 1 xicara de farinha de trigo 2 xícaras de granola 1 xícara de leite- 1 pitada de canela moída
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
Unte e enfarinhe uma forma de pudim ou de bolo inglês. Bata tudo no liquidificador, por último sempre o fermento (esse último deve ser batido rapidamente apenas para misturá-lo ao restante da massa). Leve em forno preaquecido, o ponto é aquele que espetando um garfo o mesmo sai limpo. Na hora de servir regue o pedaço com mel, fica uma delícia!