30min
Ingredientes (4 porções)
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4 bistecas
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2 dentes de alho amassado
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1/2 cebola ralada
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1/2 limão
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4 colheres de maionese
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4 colheres de molho barbecue
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100 g de queijo mussarela
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2 colheres de queijo parmesão
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sal a gosto
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orégano
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a bisteca com o limão, o alho, o sal e a cebola.
- 2
Frite-as em óleo quente até que estejam douradas.
- 3
Coloque em uma assadeira untada com manteiga.
- 4
Espalhe a maionese em cima de cada uma e depois o molho barbecue.
- 5
Em seguida coloque o queijo mussarela e o parmesão.
- 6
Polvilhe orégano e leve ao forno para derreter o queijo.

