30min
Ingredientes (7 porções)
Massa
-
2 ovos
-
1 xícara de chá de leite
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
3/4 de 1 xícara de chá de amido de milho
-
1 colher (café) de fermento em pó
-
2 colheres (sopa) de açúcar
-
1 colher (sopa) rasa de sal
-
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
-
4 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó ou achocolatado
Cobertura
-
1/2 xícara de chá de açúcar
-
1 colher de sopa de amido de milho
-
4 colheres de sopa de chocolate em pó
-
1 xícara de chá de água
-
3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Use uma concha pra por a massa na máquina de waffles.
- 3
Se não tiver máquina, use uma frigideira seguindo os passos a seguir.
- 4
Espalhe um pouco de óleo no fundo da frigideira e ligue-a no fogo baixo.
- 5
Ponha a massa numa concha e despeje a massa num ponto no meio da frigideira.
- 6
Espalhe a massa na frigideira e use uma espátula pra virar depois de alguns segundos.
- 7
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.
- 8
Coloque por cima dos waffles.






