20min
Ingredientes (14 porções)
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1 kg de filé de tilápia
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1 pacote de farofa de mandioca pronta
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o filé de tilápia em água e sal por mais ou menos 10 minutos.
- 2
Retire do fogo e deixe esfriar.
- 3
Retire os espinhos.
- 4
Tempere com o cheiro-verde , sal e pimenta.
- 5
Misture a farofa e amasse com as mãos fazendo pequenas bolinhas.
- 6
Passe novamente na farofa e frite em azeite bem quente.
- 7
Escorra em papel toalha e sirva quente com molho tártaro ou outro de sua preferência.
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