Name: Macarrão gravatinha gratinado
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão gravatinha; 1 extrato de tomate à bolonhesa; 1 caixinha de creme de leite; 250 g de presunto sem fatiar (peça para cortá-lo na espessura de um dedo sem fatiar); 250 g de queijo mussarela fatiado; 1 tablete de caldo de galinha (knorr ou maggi); Cebola e alho a gosto para o preparo do molho

@ Giselle Souza Periard Mozzer

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Por Izabela Alves de Matos

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão gravatinha
1 extrato de tomate à bolonhesa
1 caixinha de creme de leite
250 g de presunto sem fatiar (peça para cortá-lo na espessura de um dedo sem fatiar)
250 g de queijo mussarela fatiado
1 tablete de caldo de galinha (knorr ou maggi)
Cebola e alho a gosto para o preparo do molho

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque o macarrão para cozinhar e depois de cozido reserve-o.
2
Em uma panela doure e cebola e o alho (lembre-se que deve ser colocado primeiro o alho deixe-o fritar um pouco depois acrescente a cebola).
3
Acrescente o extrato de tomate e deixe dar uma "refogada".
4
Coloque o caldo de galinha e acrescente um pouco de água.
5
Quando já estiver quase pronto coloque o presunto em cubinhos e o creme de leite.
6
Depois jogue o molho sobre o macarrão e reserve-o.
7
Logo após pegue uma forma e coloque uma camada de macarrão e outra de queijo, repita mais uma vez e finalize com queijo.
8
Leve ao forno preaquecido a 180°C.
9
Deixe gratinar por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja bem derretido.