Name: Arroz integral
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 3 dentes de alho bem picados; 4 colheres de sopa de óleo de oliva; 1 colher de chá rasa de sal; 1 xícara de arroz integral Emoções; 2 xícaras e 1/2 de água (usei água que cozinhei a abóbora)

Ingredientes (2 porções)

3 dentes de alho bem picados
4 colheres de sopa de óleo de oliva
1 colher de chá rasa de sal
1 xícara de arroz integral Emoções
2 xícaras e 1/2 de água (usei água que cozinhei a abóbora)

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Pique bem picados os dentes de alho.
2
Numa panela média acrescente o óleo, o sal e o alho. Leve ao fogo e refogue-os. Não deixe o alho ficar bronzeado, queimado.
3
Acrescente os grãos de arroz e refogue-os juntos ao alho já refogado.
4
Após 30 segundos acrescente a água. Tampe a panela e aguarde 20 minutos.
5
Após 20 minutos, apague o fogo e deixe o arroz descansar por mais 3 minutos. Pode servir.