Name: Pavê de morango e groselha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 2 gemas; 1 lata de leite condensado; 1 creme de leite; 3 colheres de maisena; 2 colheres de groselha; 6 morangos; 1 e 1/2 pacotes de bolacha Maria

Ingredientes (6 porções)

1 litro de leite
2 gemas
1 lata de leite condensado
1 creme de leite
3 colheres de maisena
2 colheres de groselha
6 morangos
1 e 1/2 pacotes de bolacha Maria

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o creme de leite e as bolachas.
2
Leve ao fogo e vá mexendo até engrossar.
3
Depois de pronto adicione o creme de leite e bata na batedeira.
4
Banhe a bolacha Maria em um pouco de leite misturado com groselha.
5
Coloque em um refratário uma camada de bolacha, creme, bolacha e creme.
6
Por último enfeite com chantilly e raspas de chocolate.Sirva gelado.
7
Se quiser pode também colocar morangos entre as camadas.
8
Bom apetite