Name: Bolo salgado de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado; 1 xícara de (chá) de milho; 1 cenoura média ralada; 1 xícara de (chá) de azeitonas verdes picadas; 1/2 xícara de (chá) de cheiro verde picado; sal e pimenta-do-reino a gosto; 3 xícaras de (chá) de maionese; 3/4 de xícara de (chá) de creme de leite; 1 pacote de pão de forma branco sem casca; 2 xícaras de (chá) de batata palha para cobrir

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
1 xícara de (chá) de milho
1 cenoura média ralada
1 xícara de (chá) de azeitonas verdes picadas
1/2 xícara de (chá) de cheiro verde picado
sal e pimenta-do-reino a gosto
3 xícaras de (chá) de maionese
3/4 de xícara de (chá) de creme de leite
1 pacote de pão de forma branco sem casca
2 xícaras de (chá) de batata palha para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture o frango, o milho, a cenoura, as azeitonas, o cheiro verde, o sal, a pimenta-do-reino, metade da maionese e o creme de leite em uma vasilha.
2
Em um refratário intercale camadas de pão de forma e o recheio de frango, terminando com o pão.
3
Cubra com o restante da maionese e leve à geladeira por 1 hora.
4
Antes de servir decore com batata palha.