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  • Imagem enviada por Maria F.  N. Vechi
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 19

Ingredientes

    Massa:

    • 1 pacote de bolacha tipo maisena triturada
    • 5 colheres ( sopa ) de doce de leite

    Recheio:

    • 1 caixa de leite condensado ( 395 g )
    • 1 caixa de leite de coco ( 200 g )
    • 1 xícara de leite ( 240 ml )
    • 2 colheres ( sopa ) de amido de milho

    Finalização:

    • coco ralado queimado e cereja para decorar

    Modo de Preparo

    1. Misturar a bolacha triturada com o doce de leite.
    2. Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível untada com manteiga ou margarina.Deixar na geladeira enquanto prepara o recheio.
    3. Em uma panela levar ao fogo o leite condensado, leite de coco e o amido de milho dissolvido no leite.Mexer até ferver e engrossar.Desligar o fogo e esperar esfriar.
    4. Retirar a massa da geladeira, espalhar o recheio e decorar a gosto.
    5. Deixar na geladeira para o recheio ficar firme.
    6. Desenformar na hora de servir.Se preferir pode substituir o doce de leite por manteiga.

    PELA WEB

    Comentários

    • Precisa do doce de leite ??

    • Acabei de fazer, junto ao creme eu acrescentei creme de leite para não ficar tão enjoativo e coco ralado.

    • vou fazer para o ano novo mais vou substituir o doce de leite por manteiga já que eu não gosto de muito doce

    • Realmente maravilhoso, porem, muito doce !!!

    • quantas grama de bolacha de maisena?

    • Olá alguém me indicaria onde comprar amido de milho?

      • Em supermercados você encontra com facilidade, um exemplo de marca é a Maizena.

    • marsvilhosa fiz esta aprovadissima

    • Hummmmmm

    • amei !!

    • Fiz misturando o doce de leite com a bolacha e ficou muito injoativo, aconselho fazer com a manteiga.

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