50min
Por Mayara
Ingredientes (4 porções)
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1 peito inteiro de frango, partido em duas partes
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4 colheres de azeite~
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com uma faca bem amolada, peque um peito de frango e vá abrindo a lateral, para recheá-lo, faça isso com o outro também.
- 2
Misture o azeite, sal, o limão e o orégano e passe nos dois peitos por dentro e por fora e deixe descansar.
- 3
Pegue as linguiças corte em quadradinhos e frite-as um pouco, corte também a cenoura e a mussarela e o presunto. Misture tudo e coloque dentro dos peitos de frango. Pegue uma linha com uma agulha, costure fechando-os.
- 4
Coloque em um pírex untando com azeite e leve ao fogo preaquecido a 210ºC por 50 minutos.
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Informações adicionais
Dica: Com um arrozinho branco e batatinha palha fica uma delícia.
