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Pavê de chocolate com morangos
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Avatar de Elane Cristine Joazeiro
Por Elane Cristine Joazeiro

Ingredientes (12 porções)

  • morango2 caixas de morangos
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite líquido (mesma quantia da lata de leite condensado)
  • gema de ovo2 gemas
  • amido de milho2 colheres de sopa de maizena
  • chocolate em pó3 colheres de chocolate em pó
  • biscoito maisenabiscoito maizena
  • leiteleite para molhar os biscoitos
  • margarina só pra dar o ponto
  • raspas de chocolate (ao leite ou amargo)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro pique uma caixa de morangos já lavados e reserve.

  2. 2

    Para fazer o creme branco misture 1 lata de leite condensado, as gemas, a maizena e o leite.

  3. 3

    Mexa até formar um creme, reserve.

  4. 4

    Em outra panela coloque a segunda lata de leite condensado, com o chocolate e meia colher de margarina.

  5. 5

    Mexa até formar um creme tipo brigadeiro.

  6. 6

    Apague o fogo e misture com o creme de leite.

  7. 7

    Para montar:

    Coloque primeiro o creme branco, jogue os morangos picados em cima.

  8. 8

    Depois mergulhe o biscoito maizena no leite líquido e coloque-os encima dos morangos picados.

  9. 9

    Em seguida cubra os biscoitos com o creme de chocolate.

  10. 10

    Decore com morangos por cima e raspas de chocolate.

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