Name: Bolo de fubá cremoso com falso brigadeiro
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de fubá; 150 ml de óleo; 200 ml de leite morno; 4 ovos; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 caixinha de creme de leite; 1 colher de sopa cheia de fermento químico; 1 caixinha de creme de leite; 12 colheres de sopa de achocolatado; 1 colher de sopa de margarina

Bolo de fubá cremoso com falso brigadeiro

@ Graziela B. R. Santini

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Por Graziela B. R. Santini

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras de fubá
150 ml de óleo
200 ml de leite morno
4 ovos
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa cheia de fermento químico

Calda

1 caixinha de creme de leite
12 colheres de sopa de achocolatado
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Adicione os ingredientes líquidos no copo do liquidificador e bata.
2
Adicione o fubá, o açúcar e o fermento por último.
3
Bata por 5 minutos.
4
Aqueça o forno enquanto vai preparando a massa.
5
Unte uma forma de sua preferência (eu usei uma forma média).
6
Despeje o conteúdo na forma e coloque para assar em forno de aproximadamente 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
7
Cobertura:
Leve os ingredientes ao fogo baixo e assim que ficar um pouco grosso, despeje no bolo ainda quente.