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Torta de banana e aveia
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Torta de banana e aveia@ Helena Silva
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Por Brunna Lopes

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de aveia2 e 1/2 xícaras de farinha de aveia
  • canela em pó1 colher de chá de canela em pó
  • margarina150 g de margarina
  • açúcar1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 8 bananas (de preferência nanica, caturra)
  • ovo1 ovo
  • leite1/2 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a aveia, a canela, margarina e açúcar até virar uma farofa.

  2. 2

    Em uma forma de fundo removível coloque a metade dessa farofa pressionado um pouco com a colher.

  3. 3

    Espalhe por cima as bananas cortadas em rodelas.

  4. 4

    Cubra com o restante da farofa sem pressionar.

  5. 5

    Bata o ovo com o leite e despeje sobre a torta.

  6. 6

    Leve ao forno médio por 30 minutos, até ficar dourada.

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