Cobertura mix delicious

Name: Cobertura mix delicious
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó; 450 ml de leite desnatado; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 laranja e limão; 1 pimenta rosa e de cheiro

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Preparo 15 MIN

Rendimento 6 porções

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Emerson Membro desde 2006

Ingredientes

6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
450 ml de leite desnatado
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 laranja e limão
1 pimenta rosa e de cheiro

Modo de Preparo

Descasque e tire as sementes da laranja do limão.
Corte-os em rodelas bem finas.
Corte as pimentas em pedacinhos bem pequenos e deixe secar ao sol por 2 minutos.
Depois junte as rodelas da laranja e do limão com os pedacinhos já secos das pimentas e deixe-os mergulhados em água com vinagre.
Agora vamos ao chocolate.
Coloque numa panela o leite junto com o achocolatado e deixe cozinhar por 4 minutos mas sempre mexendo pra não grudar.
Acabando-se o processo de cozimento junte o acúcar mexa e deixe em fogo baixo por 1 minuto e meio.
Passado o juntamento, ainda quente coloque as rodelas e os pedacinhos na panela.
Espere esfriar por 3 minutos.
Obs: Ao colocar a cobertura em qualquer alimento nuca passe com a colher espalhando, vá deixando cair, derramar e se espalhar sozinho.