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Torta de limão rápida e com poucos igredientes
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A
Por Ana Luisa

Ingredientes (1 porção)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 1 pacote de bolacha maisena ou maria
  • limões (quantidade a gosto, depende do seu gosto para a acidez do creme)
  • raspas de limãoraspas de limão
  • margarinamargarina
  • balinhas de goma para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Passe as bolachas no liquidificador até virar uma farofa.

  2. 2

    Vá colocando margarina derretida aos poucos até obter uma massa "moldável" e homogênea (tipo massa de pizza).

  3. 3

    Creme:

    Misture as latas de leite condensado com os limões a gosto, sempre experimentando o sabor desejado (eu sempre coloco dois limões grandes).

  4. 4

    Montagem:

    Com as mãos, espalhe a massa no fundo e nas bordas de uma travessa de vidro, mas sem deixar muito grosso.

  5. 5

    Depois, despeje o creme em cima da massa.

  6. 6

    Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até as bordas dourarem.

  7. 7

    Após tirar do forno, rale as raspas de limão e coloque as balas de desejar.

  8. 8

    Após esfriar, leve à geladeira por 40 minutos ou uma hora.

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